La Canatina del Vermentino Monti è una cantina sociale nata dalla volontà di 22 lungimiranti agricoltori montini che nel 1956 si uniscono per per conferire uve selezionate base di vini eleganti, raffinati e originali.

Oggi gli agricoltori sono 350, e svolgono l’iter produttivo dalla pigiodiraspatura delicata fino allo stoccaggio in locali termocondizionati, nella cantina sociale immersa in tre ettari di querce.

Il territorio che comprende le aree di Monti, Telti, Olbia, Loiri Porto San Paolo, si orna negli anni di tanti piccoli vigneti per garantire un’adeguata lavorazione delle vendemmie di Vermentino, il più nobile dei vitigni di Gallura.

VINO DA NON PERDERE: FUNTANALIRAS VERMENTINO DI GALLURA DOCG