Degustazione Vini Bio | Sguardo all’Oltrepò

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Quarta degustazione di vini naturali de Il Vinaccio Bio. Vieni ad assaggiare abbinamenti sfiziosi con alcuni dei nostri migliori organic wines .
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Questa settimana: Sguardo all’Oltrepò – 15EURO
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La proposta pensata da Giada, Sommelier appassionata che troverete presso il nostro store ad accogliervi, prevede 3 vini della cantina Castello di Stefanago:

• Vendemmia d’Autunno Pinot Grigio Provincia di Pavia IGP in leggera vendemmia tardiva e Crostini alla crema di zucca

Note:
Vino elegante e complesso con note agrumate, il gusto è pieno, morbido con note di fruttasovramatura e spezie. Ideale per gli abbinamenti più insoliti, perfetto da gustare accompagnato da creme e paté.
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• Croatina Provincia di Pavia IGP e Salame dell’Oltrepò

Note:
Vino rosso, fermo, il profumo è fruttato, ampio, floreale e il gusto è persistente, asciutto,
equilibrato. Ideale a tutto pasto e particolarmente adatto con salumi, meglio se tipici dell’area, come proponiamo in questa degustazione
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• Piedilupo Barbera Provincia di Pavia IGP 2010 e Formaggio stagionato

Note:
Vino ampio e dal gusto armonico, persistente, con piacevoli note floreali. Vellutato, sapido e corposo, è adatto a pietanze robuste e generose. Noi ve lo proponiamo con formaggi stagionati, una prelibatezza tipica dell’Oltrepò.
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Ti aspettiamo nella nostra vineria di Viale Bligny 19!
Come arrivare:
▷Metro: M3 fermata Porta Romana
▷Tram: 9 fermata Viale Bligny/Via Bocconi
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Wine, Food & Drinks, Music, Kids & Pet Friendly
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Gradita prenotazione, scrivere a: laciurma@ilvinaccio.com
Alle prime 5 prenotazioni verrà applicato uno sconto del 10%

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