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ER - Etna Rosso DOP 2014 Theresa Eccher

Caratteristiche tecniche

Tradizionale
DOP
Nerello Mescalese
Nerello Cappuccio
2014
13,5%
Sicilia

Come Servire

Carne rossa
Selvaggina
Primi piatti mare
16°-18°
4-6 anni
ER - Etna Rosso DOP 2014 Theresa Eccher
Prezzo:
25,70 €
Tasse incluse
Formato
750 ml
Quantità

Previsione di consegna
Venerdì, 19 ottobre 2018

Alla vista

colore rosso rubino non troppo intenso

All'olfatto

intenso ed elegante, complesso di frutta rossa ancora croccante, mela rossa in prima battuta, immediatamente dopo arriva l'ondata di profumi balsamici, macchia mediterranea, bacche selvatiche e note terrose.

Al gusto

elegante al palato, sottile con struttura acida in evidenza. Di nerbo. Persistente.

L'apprezzamento della ciurma

Straordinario
Assaggiato nel luglio 2018
ER è un vino decisamente da conoscere, produzione piccolissima in quella fucina di novità che è oggi l'Etna. Seconda uscita per questa etichetta. Un lunghissimo affinamento in barrique esauste smussano gli angoli ad un vino che ha nella freschezza la sua cifra stilistica principale rendendolo meno s
Theresa Eccher
Daniela Conta, donna a capo dell'azienda agricola Theresa Eccher, decide di intitolare la produzione alla nonna, donna pic­cola e forte di fine 800, che aveva portato ...
avanti per anni la tradizione vitivinicola trentina nell'allora tenuta di famiglia. La pro­duzione Theresa Eccher tut­tavia non nasce in Trentino, ma bensì in Sicilia, terra d'origine del marito Andrea che insieme a Daniela, ha deciso di puntare pro­prio su un’area spe­ciale della Sicilia per dar vita al primo prodotto dell'azienda: l’Etna.
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Etna
La zona geografica della DOC Etna è a forma di semicerchio attorno al vulcano, e comprende parte dei territori di 20 comuni della provincia di Catania. La viticoltura ...
si sviluppa ad altezze comprese tra i 300 ed i 1100 m. slm e i vitigni si trovano per circa l’80% su suoli di origine vulcanica e, per il restante 20%, su suoli alluvionali. 
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