CANTINA DEL MESE

Cantina Janare – Guardia Sanframondi (BN)

Janare è u progetto speciale de La Guardiense, realtà cooperativa tra le più importanti e consolidate del settore vitivinicolo italiano. Ha sede a Guardia Sanframondi, comune del Sannio beneventano, cuore enoico della Campania.

La luna e le sue fasi firmano le etichette della linea “Cru del Sannio” che prende vita da un innovativo progetto di zonazione, volto all’individuazione di areali di produzione delimitati, in grado di garantire livelli qualitativi costantemente superiori alla media territoriale.

Il Feuduccio – Orsogna (CH)

La linea Cru del Sannio proviene da un terroir estremamente articolato dal punto di vista dei suoli e della morfologia.

Il riferimento alle Janare, le streghe della tradizione contadina del Sannio beneventano, i cui riti sono indissolubilmente legati ai cicli naturali, affonda le sue radici proprio nella volontà di tramandare una cultura antica in un gusto attuale mantenendo viva la sua aura magica.

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