Lo sai che esiste anche la sangria bianca? Scopri la ricetta

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Lo sai che esiste anche la sangria bianca? Scopri la ricetta

La variante white della sangria classica, diciamocelo, ha quel fascino che solo il fare qualcosa di alternativo può regalare. Ci fa sentire tanto chic, così irrimediabilmente all’avanguardia e anticonformisti, oltre ad apprezzare il reale vantaggio di assaporare una bevanda che resta più fresca, e leggera al gusto, perché se parliamo di tasso alcolemico, qui si gioca pesante. Vodka ti dice qualcosa?

Se quindi vuoi sorprendere i tuoi ospiti, ma allo stesso tempo farli andare fortemente su di giri, non ti resta che preparare la sangria bianca!

 

INGREDIENTI:

• Prosecco 750cl
• 2 Limoni
• 2 Lime
• 350 gr di Lamponi
• 120 gr di Zucchero
• 6 Chiodi di garofano
• 3 stecche di Cannella
• 70 cl Vodka secca

 

PREPARAZIONE:

Per preparare la sangria bianca, per prima cosa spremi uno dei due limoni e uno dei due lime.

Taglia quindi il secondo limone, senza sbucciarlo: riducine una metà a fette, e l’altra metà a dadini. Fai altrettanto con il secondo lime, tagliandone metà a fette e metà a cubetti.

A questo punto, versa il prosecco in una ciotola capiente e aggiungi lo zucchero, mescolando fino a farlo sciogliere completamente. Unisci anche i chiodi di garofano, le stecche di cannella ed in ultimo il succo di limone e di lime filtrato. Aggiungi i dadini di limone e di lime e anche le fette, ed infine unisci i lamponi.

In ultimo, versa la vodka e mescola ancora. Copri la sangria bianca con della pellicola, e mettila in frigo a macerare per almeno 6 ore, meglio ancora per tutta la notte. Trascorso questo tempo, servi il cocktail versando nei bicchieri frutta e vino.

2019-05-07T13:40:43+00:00
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