Vittoria, la strada tra i due mari

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Vittoria, la strada tra i due mari

I vini prodotti nell’area di Vittoria comprendono la zona tra Camarina e Catania, toccando le province del catanese, del nisseno e del ragusano.

L’itinerario che porta da una città all’altra è definita la strada dei due mari, una via dei commerci enoici vecchia di 4000 anni che mette in comunicazione i prodotti dell’entroterra siciliano con gli sbocchi sul mare.

Vittoria ha riscoperto e valorizzato la propria storia solo una decina di anni fa, spingendo in particolare modo la produzione di vino per il rilancio economico e del territorio.

La Cerasuolo di Vittoria, unica DOCG siciliana, si ottiene dal blend di queste uve con il vitigno autoctono Frappato.

2019-07-24T14:54:34+00:00
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